Ingredientes: 1 Kg de vieiras 1 y  1/2 cebollas 2  zanahorias 1 diente de ajo 1 hojas de Laurel 1/2 vaso de vino blanco Pasta wonton Aceite, pimienta y nuez moscada 45 Gr de Harina 45 Gr de Mantequilla 1/2 L. Leche   Preparación: Cortar la zanahoria y la cebolla en brunoisse y ponerlas a...